ゆりどろ（瀬戸内町特産品販売）

サネンバナとクマタケラン

花が咲いていない時には、ほとんど区別できないほど良く似ているが
花が垂れ下がって咲くのがサネンバナ（月桃）で立ち上がって咲くのが
クマタケランと覚えておくといいでしょうね。

葉っぱには抗菌作用があるようで、別名ムチガシャとも呼ばれ
お餅を包んだりとして使われています。


サネンバナ



クマタケラン






ゆ　り　ど　ろ
↑瀬戸内町の特産品を販売しています

サネンバナとクマタケラン

花が咲いていない時には、ほとんど区別できないほど良く似ているが
花が垂れ下がって咲くのがサネンバナ（月桃）で立ち上がって咲くのが
クマタケランと覚えておくといいでしょうね。

葉っぱには抗菌作用があるようで、別名ムチガシャとも呼ばれ
お餅を包んだりとして使われています。


サネンバナ



クマタケラン






ゆ　り　ど　ろ
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にんにくの販売を開始しました

お待たせいたしました。

今年もにんにくの販売を開始いたしました。


奄美の大地で育った無農薬にんにくのお漬物です。
黒糖・蜂蜜・キビザラメで付け込んでおります。
全工程、昔ながらの手もみで樽漬けし塩分控えめに漬けたスタミナ満点のにんにくパワーが血液をサラサラにし疲労回復、美容に貴方の健康を応援します。
南国水産加工場製　　黒糖蜂蜜がぶ漬け　200g　　　525円


南国水産加工場製　にんにくのおつけもの（黒糖蜂蜜漬け）　150ｇ　　525円v



にんにくは自分たちの畑で栽培、収穫したものを使用し、減塩で手もみ漬した真の手作りの逸品です!健康にとてもよくお酒のおつまみにも合います。
今年もおいしいにんにく漬けができました。ぜひ、ご賞味ください。
瀬戸内食品製　にんにく漬(塩漬け)250ｇ　　315円




自家栽培したにんにくの砂糖漬けです。
砂糖と醤油で漬け込んだ手作りの逸品です。
砂糖で漬けている為、甘みがあり初めて口にする方でも食べやすいように仕上げています
瀬戸内食品製　にんにく漬 450g　　525円


瀬戸内町特産品販売組合ゆりどろ

西田製糖工場のバラ黒糖入荷

お待たせいたしました。

1月から注文をしていた加計呂麻島西田製糖工場の

バラ黒糖がやっと入荷しました。

今年は、昨年の台風の影響でキビの生育が遅く

あまり生産量が多くありません。

今回やっと50個入荷しました。

次回は、いつ入荷するか分からない状況です。

シマの味と香りをお楽しみ下さい。




ふるさと100選の島「加計呂麻島」で製造されたまぼろしの純黒糖

お子様のおやつ、お茶菓子に多く利用されております。
また豆菓子、よもぎ餅等奄美の手づくりお菓子などの加工品にもよく使用されております。

本品の特徴
奄美大島・加計呂麻島の土壌で南国の太陽を浴びて育ったさとうきび生搾りの純黒糖です。
糖度18度以上に育てた自家畑植付けさとうきびを400年の伝統ある手造りで長時間かけて3番釜で仕上げた香り豊かなまぼろしの純黒糖です。
カルシウム・カリウム・鉄分等のミネラル・ビタミン類が豊富なアルカリ性健康自然食品です。

100g中の栄養成分表（100g当り）
検査項目　 監査結果
エネルギー 367kcal
水分 4.8g
たんぱく質 2.2g
脂質 0g
炭水化物 89.6g
灰分 3.4g
ナトリウム 68mg
カルシウム 296mg
鉄分 4.0mg
カリウム 981mg

西田製糖工場のバラ黒糖のご注文はこちらから




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ソデイカのスモーク

本日（2/9）福山物産から新商品が発売されました。



奄美近海で獲れたソデイカを丁寧に天然塩と秘伝の調味液に漬け込み、

その旨みが浸みこんだソデイカをサクラチップで香ばしく仕上げた

ソデイカスモークの絶品珍味が誕生しました。

サラダやお酒の肴にいかがですか。


瀬戸内町特産品販売組合「ゆりどろ」